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Wissen

Reiseziele – 43 Artikel

Reiseziele

Matcha-Cafés in Barcelona: die Szene im Eixample-Viertel

Wer nach einem Matcha-Café in Barcelona sucht, wird zuerst im Eixample fündig: In dem geometrischen Rasterviertel zwischen der Altstadt und den einst eigenständigen Dörfern Barcelonas haben sich in den vergangenen Jahren mehrere auf Matcha spezialisierte Adressen angesiedelt, von zeremoniellen Teestuben bis zu reinen Latte-Bars. Die Szene ist jung, wechselt schnell und konzentriert sich auf wenige Straßenzüge zwischen Sant Antoni und der Sagrada Família. Dieser Text ordnet ein, welche Art von Häusern das Viertel prägt, wie sich die Zubereitung vor Ort von der zu Hause unterscheidet und worauf Reisende achten sollten. Eine Adressliste mit Öffnungszeiten liefert er bewusst nicht, weil sich Lokale, Karten und Zeiten in diesem Tempo schneller ändern, als ein Text aktuell bleiben kann.

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Matcha-Cafés in Lissabon: die Szene zwischen Rato und Santos

Wer nach einem Matcha-Café in Lissabon sucht, landet vor allem in zwei Vierteln: rund um den Platz Rato, wo eine Bar nach eigenen Angaben als erste eigenständige Matcha-Adresse der Stadt gilt, und im benachbarten Santos, wo kleinere, spezialisierte Formate entstanden sind. Weitere Adressen verteilen sich über Bairro Alto und Alfama. Dieser Text beschreibt die Viertel, die Art der Häuser und wie sich die Zubereitung vor Ort von einer klassischen portugiesischen Kaffeepause unterscheidet, ohne eine Liste mit Adressen und Öffnungszeiten zu liefern, die sich in dieser noch jungen Szene laufend ändern. Er ordnet außerdem ein, wie sich diese vergleichsweise junge Szene von größeren, länger etablierten Matcha-Städten unterscheidet und was das für die Reiseplanung bedeutet.

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Matcha in Melbourne: wie ein Café mit Himbeer-Matcha-Latte viral ging

Wer nach „matcha melbourne naau café“ sucht, stößt auf ein kleines Café in der Innenstadt von Melbourne, das nach übereinstimmenden Berichten mehrerer unabhängiger Portale für seinen Himbeer-Matcha-Latte mit selbst hergestelltem Fruchtpüree viral gegangen ist. Das Café firmiert als Schwesterbetrieb eines bestehenden Kaffeehauses und liegt im klassischen Melbourner Format eines schmalen Ladenlokals in einer Seitengasse der Innenstadt. Dieser Text ordnet ein, warum gerade dieses Format in Melbourne funktioniert, was das Getränk von einer gewöhnlichen Matcha-Latte unterscheidet, welche Rolle Kurzvideo-Plattformen für den Erfolg gespielt haben und worauf Reisende achten sollten, ohne Adresse oder Öffnungszeiten zu nennen.

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Matcha in Prag: wie die grüne Schale zum Fünftel des Kaffeeumsatzes wurde

Wer nach einem Matcha-Café in Prag sucht, bekommt es mit einer Szene zu tun, die nach Angaben des Nachrichtenportals Expats.cz in kurzer Zeit deutlich gewachsen ist: Die Prager Kaffeekette Ema berichtet demnach, dass Matcha inzwischen ein Fünftel bis ein Viertel des gesamten Getränkeumsatzes ihrer Filialen ausmacht. Die Szene verteilt sich vor allem auf die Viertel Žižkov, Vinohrady, Karlín und die Neustadt, die alle eine ganz unterschiedliche Geschichte und Bebauung haben. Dieser Text ordnet ein, welche Art von Vierteln das sind, wie sich die Zubereitung dort von der klassischen tschechischen Kaffeehauskultur unterscheidet, welche Rolle große internationale Ketten dabei spielen und worauf Reisende achten sollten, ohne Adressen oder Öffnungszeiten einzelner Cafés zu nennen.