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JENKI Liverpool Street: die achte Matcha-Bar mit U-Bahn-Fliesen
JENKI Liverpool Street ist die achte Matcha-Bar der Marke in London und öffnete am Donnerstag, dem 15. Oktober 2026, in der 76-80 Old Broad Street, gegenüber der Station Liverpool Street. Es gibt eine geschwungene Theke mit braunen Fliesen, die an einen alten U-Bahn-Eingang erinnern, und erstmals in der Marke eine Projektionswand. Hier erfährst du, wie die Bar gestaltet ist, was du dort sehen kannst und wie du den Look zu Hause aufgreifst.
JENKI Liverpool Street: Adresse, Datum, Gebäude
Die Eckdaten stammen aus zwei unabhängigen Veröffentlichungen. Restaurant Online meldete am 14. Oktober 2026, dass die Marke ihre achte Londoner Bar eröffnet, im historischen Gebäude The Livery gegenüber dem Bahnhof Liverpool Street. Yahoo News UK nannte am 15. Oktober 2026 die Adresse 76-80 Old Broad Street, den Eröffnungstag Donnerstag, den 15. Oktober 2026, und beschreibt das Haus mit Sandsteinwänden und original erhaltenen Gesimsen. Das ist der Rahmen: ein altes Gebäude in der Londoner City, mitten im Strom der Pendler, der morgens und abends durch die Station läuft.
Die Theke: Fliesen nach dem Vorbild des U-Bahn-Eingangs
Das auffälligste Element ist die Theke. Nach Restaurant Online greift die Gestaltung den alten Underground-Eingang auf der anderen Straßenseite auf, mit geschwungenen Formen und Fliesen, die sich in der zentralen Bar spiegeln. Die geschwungene Theke ist mit hojicha-braunen Fliesen verkleidet; Yahoo News UK ergänzt, dass die Form den Kundenfluss in dieser stark besuchten Lage lenken soll. Für das Studio hinter dem Entwurf nennt Yahoo News UK Studio Rain Wu, gemeinsam mit Storey. Die Farbe Hojicha-Braun bezeichnet einen warmen Braunton, benannt nach dem gerösteten Tee. Das ist ein schönes Beispiel dafür, wie ein Getränkename zur Wandfarbe wird.
Holz, Stahl, Beton und Sitzlogen
Neben den Fliesen zeigt Yahoo News UK die Materialien: grünes Douglasienholz, das für die Marke typisch ist, kombiniert mit Edelstahl und poliertem Beton. Entlang der Wand gibt es nach den Berichten Sitzlogen, die einen ruhigeren Platz abseits des Trubels bieten. Das ist eine Antwort auf eine Frage, die jeder kennt, der in der City einen Platz sucht: Wohin mit sich, wenn die Bar voll ist, man aber nicht nur im Stehen trinken will? Eine Sitzloge am Rand ist dafür eine einfache Lösung.
Die Projektionswand: Bilder von Reisen
Neu für die Marke ist eine Projektionswand. Beide Quellen berichten, dass es die erste ihrer Art bei JENKI ist, entwickelt mit dem Audiovisual-Spezialisten Tateside. Nach Restaurant Online zeigt die Wand Bilder von Einkaufsreisen der Marke nach Japan, nach Yahoo News UK ist sie von diesen Reisen inspiriert. Hier geht es um das, was an der Wand läuft, nicht um das, was in der Tasse ist. Für den Besuch heißt das: Die Wand kann ein Fotomotiv sein. Was genau an ihr zu sehen ist, geben die Quellen nicht an.
Wie viele Bars es gibt und was noch kommt
Zur Größe der Marke nennt Yahoo News UK eine Liste: Soho, Battersea Power Station, Canary Wharf, Selfridges, Covent Garden, Borough Market und Spitalfields, dazu die neue Bar in der City. Gegründet wurde JENKI nach Yahoo News UK 2020 von Claudia und Otto Boyer. Weitere Bars in der Gegend von St Paul’s und in Marylebone sind nach beiden Quellen noch vor Jahresende geplant. Yahoo News UK gibt Otto Boyer sinngemäß so wieder, dass Liverpool Street ein spannender Standort mitten im Herzen der Stadt sei. Mehr Zahlen, etwa zu Umsatz oder Besuchern, enthalten die Berichte nicht.
Den Look zu Hause aufgreifen
Du musst keine Fliesen verlegen, um den Gedanken mitzunehmen. Ein einziger warmer Braunton neben einem satten Grün gibt dem Tisch sofort Charakter: eine braune Keramikschale, ein Holzbrett als Unterlage, dazu etwas Grünes. Für einen Latte nimmst du 2 Gramm Matcha, rührst sie mit etwa 40 Millilitern warmem Wasser glatt und gießt 150 Milliliter warme Milch oder Hafergetränk dazu. Wer mag, setzt daneben ein kleines Schälchen mit Zimt, ein Foto aus dem Urlaub als Postkarte oder ein Tuch in Sandstein-Beige. Die Idee der Londoner Bar lässt sich so auf den Küchentisch übertragen: wenige Materialien, eine klare Farbwelt, ein Bild an der Wand. Auch das Geschirr zählt: Eine Schale ohne Henkel liegt gut in beiden Händen, und auf dem Foto sieht man den Dampf am besten vor einer dunklen Fläche. Stell sie leicht seitlich ins Bild, damit hinter ihr noch Platz für den Holzton bleibt.
Wenn du hinfahren willst: was die Berichte offenlassen
Die beiden Veröffentlichungen nennen Adresse, Eröffnungstag und Gestaltung, aber keine Öffnungszeiten, keine Preise und keine Karte. Wer die Bar besuchen möchte, schaut deshalb vor dem Weg auf die Internetseite oder die Kanäle der Marke, statt sich auf eine Zeitangabe aus einem Artikel zu verlassen. Praktisch ist die Lage für alle, die ohnehin mit der Bahn unterwegs sind: Die Bar liegt nach den Berichten direkt gegenüber der Station Liverpool Street. Wer fotografieren möchte, bekommt in einem Raum mit Fliesen, Holz und Projektion viele Motive, sollte aber auf andere Gäste Rücksicht nehmen, gerade weil die Theke nach den Berichten den Fluss der Leute lenken soll. Ein kurzer Blick auf die Wand, ein Bild von der Theke und dann ein Platz in einer Sitzloge reichen völlig.
Mehr aus der Londoner Matcha-Szene
Wenn du dich für die Marke und die Stadt interessierst, lohnt der Blick auf frühere Berichte: „Neu gestaltet: die JENKI-Matcha-Bar bei Selfridges in London“ zeigt eine andere Bar im Detail, „JENKI eröffnet seine erste eigenständige Matcha-Bar in Sohos Berwick Street“ beschreibt den Schritt vom Marktstand zum Ladenlokal, und „JENKI veröffentlicht erstes Matcha-Kochbuch und verschenkt Lattes in London“ erzählt von einem Buch zur Marke. Die Szene als Ganzes beschreibt „Matcha in London: Frothee und die Szene in Covent Garden“.
Klarstellung zu JENKI und den Gestaltern
Die Angaben zu JENKI, Studio Rain Wu, Storey und Tateside stammen aus Berichten vom Oktober 2026. MATCHASHOCK unterhält keine geschäftliche Beziehung zu JENKI, Studio Rain Wu, Storey oder Tateside; es gibt weder Zusammenarbeit noch Empfehlung noch Zustimmung. Die Namen dienen nur der Beschreibung.
Eine braune Schale, grüner Inhalt
Für den Look vom Küchentisch fehlt nur das Pulver. Es kommt von MATCHASHOCK als Bio-Ware, Kontrollstelle DE-ÖKO-006. Der Versand erfolgt in der Regel in 1–2 Werktagen, versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. Wer gewerblich anfragen will, findet alles unter matchashock.de/b2b.
Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und stellt keine medizinische Beratung dar.
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