Reiseziele
Velvet Matcha Afternoon Tea Tokio: die Saisonkarte im Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel
Velvet Matcha Afternoon Tea Tokio beschreibt die saisonale Matcha-Nachmittagstee-Reihe des Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel, serviert im hoteleigenen Restaurant TIDE TABLE Shiomi. Von April bis Juni 2026 stand das Angebot unter dem Motto Matcha mal schmelzende Textur und kombinierte kräftigen Matcha mit Terrinen, Brûlée und einer selbst zusammengegossenen Getränkeschicht zum Auftakt. Dieser Beitrag beschreibt das Konzept, die Speisenfolge und die Einordnung des Hotels als Reiseziel.
Velvet Matcha Afternoon Tea Tokio: Zeitraum und Ort
Das Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel bot die Velvet Matcha Afternoon Tea vom 1. April bis zum 30. Juni 2026 im Restaurant und der Bar TIDE TABLE Shiomi im Erdgeschoss des Hauses an. Serviert wurde die Tee-Zeit in Sitzungen von rund zwei Stunden zwischen 12:30 und 16:30 Uhr, mit letztmöglichem Einlass um 14:30 Uhr, zum Preis ab 6.500 Yen pro Person an Werktagen. Das Hotel selbst liegt nur wenige Gehminuten vom Bahnhof Shiomi entfernt und ist mit der Bahn in wenigen Stationen sowohl vom Bahnhof Tokio als auch von Maihama mit seinen Vergnügungsparks zu erreichen, was das Angebot auch für Reisende auf dem Weg zu anderen Zielen in der Stadt interessant macht. Bei einem Mindestverzehr ab 5.000 Yen gewährte das Hotel den teilnehmenden Gästen zusätzlich drei Stunden kostenloses Parken, ein in Tokio angesichts hoher Parkgebühren durchaus relevanter praktischer Vorteil für Gäste, die mit dem eigenen Auto anreisten.
Das Motto: Matcha mit schmelzender Textur
Die diesjährige Ausgabe der jährlich wiederkehrenden Matcha-Nachmittagstee-Reihe stand nach Angaben des Hotels unter dem Thema Matcha mal schmelzende Textur, gestaltet in einer an Kirschblüten und frisches Grün erinnernden Farbwelt. Im Zentrum der Speisenfolge standen kräftiger Matcha in Kombination mit einer seidigen Terrine sowie einer Crème brûlée, ergänzt um Gebäckstücke mit knuspriger und weicher Konsistenz im Wechsel. Namensgebendes Signature-Element war eine als Melting Matcha Terrine Chocolate bezeichnete Süßspeise mit kräftigem Matcha-Aroma und einer Kirsch-Beeren-Sauce.
Der Auftakt: ein selbst zusammengegossenes Getränk
Zu Beginn der Tee-Zeit erhielten Gäste laut Beschreibung des Hotels einen dreischichtigen Willkommensdrink, bei dem der Matcha-Anteil selbst eingegossen wurde, um eine an Frühling erinnernde, mehrfarbige Limonade fertigzustellen. Zu den herzhaften Komponenten der Speisenfolge zählten unter anderem ein Sandwich mit grüner Erbsenmousse und Prosciutto sowie ein gepresstes Gericht aus Aal und Saisongemüse mit geräucherter Lauch-Creme. Insgesamt umfasste das Angebot rund sieben süße und drei herzhafte Positionen sowie eine Auswahl aus 13 Teesorten der britischen Marke Brew Tea Co. und fünf Kaffeespezialitäten.
Ein wiederkehrendes Format des Hotels
Nach Angaben des Hotels handelt es sich bei der Matcha-Nachmittagstee-Reihe um ein jährlich wiederkehrendes, beliebtes Format, das jede Saison mit einem neuen Motto und neuen Rezepturen aufgelegt wird. Die Ausgabe von April bis Juni 2026 wurde im Anschluss durch eine herbstliche Saisonkarte mit Weintrauben abgelöst, was zeigt, dass Matcha-Angebote in japanischen Hotels häufig strikt an die Jahreszeit gebunden sind und nach Ablauf des Zeitraums nicht mehr verfügbar sind.
Matcha und Zugreisen in Japan
Die Nähe des Hotels zum Bahnhof Shiomi passt zu einem in Japan verbreiteten Muster: Matcha-Angebote sind dort häufig eng mit dem Bahnnetz verzahnt, von der Schale am Bahnhofskiosk bis zur Nachmittagstee-Reihe im Hotel gleich nebenan. Wie sich eine Schale Matcha unterwegs zwischen zwei Bahnhöfen zubereiten lässt, beschreibt der Beitrag „Matcha im Zug: eine Schale zwischen zwei Bahnhöfen“. Wer mehr über die Herkunftsregionen des in solchen Hotelangeboten verwendeten Pulvers wissen möchte, findet Hintergründe im Beitrag „Uji-Matcha: was der Regionsname auf der Dose bedeutet“, auch wenn das Hotel für seine Reihe eine britische Teemarke für die Begleitgetränke einsetzt.
Das Hotel als Ausgangspunkt für Tokios Vergnügungsparks
Das Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel ist ein elfstöckiges Haus mit 605 Gästezimmern, das sich selbst als städtische Rückzugsmöglichkeit mit Nähe zu den großen Sehenswürdigkeiten Tokios positioniert. Über den nur wenige Gehminuten entfernten Bahnhof Shiomi ist sowohl der Bahnhof Tokio als auch Maihama mit seinen Vergnügungsparks in wenigen Stationen erreichbar. Zur Ausstattung gehören ein Badehaus namens Ushio no Yu mit Sauna, ein Fitnessraum, ein Waschsalon sowie eine Amenity-Bar. Die Innengestaltung verbindet nach Angaben des Hotels moderne Kunst und Design mit Anklängen an die Edo-Zeit, was auch die saisonalen Angebote wie die Matcha-Nachmittagstee-Reihe optisch prägt.
Tide of Sakura: das Frühlingsprogramm rund um das Hotel
Parallel zur Velvet Matcha Afternoon Tea brachte das Hotel im Frühjahr 2026 sein wiederkehrendes Kirschblütenprogramm Tide of Sakura zurück, mit einer Bootsfahrt entlang des Oyoko-Flusses vorbei an rund 270 Kirschbäumen sowie einem Spaziergang mit Rikscha durch das Viertel Shiomi. Auch wenn dieses Programm nicht Teil der Matcha-Nachmittagstee-Reihe selbst ist, zeigt es, wie das Hotel seine saisonalen Angebote bewusst aufeinander abstimmt, um Gästen im Frühling mehrere zusammenhängende Erlebnisse rund um Kirschblüte, Grün und japanische Jahreszeiten anzubieten. Für Reisende, die gezielt beides kombinieren möchten, liegt das Hotel damit an einem der wenigen Standorte in Tokio, an dem Bootsfahrt und Matcha-Nachmittagstee im selben Zeitraum und am selben Ort verfügbar sind.
Die Rolle von Brew Tea Co. als internationaler Partner
Für die Getränkebegleitung der Velvet Matcha Afternoon Tea setzte das Restaurant TIDE TABLE Shiomi auf die britische Teemarke Brew Tea Company, die 2012 in Liverpool gegründet wurde. Das Unternehmen bezeichnet es nach eigenen Angaben als seinen Anspruch, von der Verkostung über das Blenden bis zur Verpackung und Herstellung der Teebeutel jeden Schritt selbst zu kontrollieren. Insgesamt standen den Gästen während der 90-minütigen Getränke-Flatrate 13 verschiedene Teesorten von Brew Tea Co. sowie fünf Kaffeespezialitäten zur Auswahl. Diese Einbindung einer britischen Marke in ein explizit japanisch geprägtes Matcha-Erlebnis zeigt, wie stark sich Tee-Angebote in international ausgerichteten Hotels inzwischen über Ländergrenzen hinweg mischen, ohne dass der japanische Kern der Nachmittagstee-Reihe dadurch verloren ginge.
Matcha-Nachmittagstee als fester Bestandteil der Tokioter Hotelszene
Saisonale Matcha-Afternoon-Tea-Angebote gehören inzwischen zum festen Programm zahlreicher Hotels in Tokio, von großen internationalen Ketten bis zu kleineren, unabhängigen Häusern. Für Hotels wie das Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel bietet ein solches Format die Möglichkeit, mit vergleichsweise überschaubarem Aufwand ein jahreszeitlich wechselndes kulinarisches Erlebnis anzubieten, das sich gut fotografieren und in sozialen Netzwerken teilen lässt. Die feste Anbindung an den Kalender, hier von April bis Juni, sorgt zugleich dafür, dass Gäste ein Gefühl von Dringlichkeit verspüren, ein bestimmtes Angebot noch innerhalb der Saison zu erleben, bevor es durch eine neue Karte abgelöst wird, wie im Fall des Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel durch die anschließende herbstliche Weintrauben-Afternoon-Tea.
Klarstellung: Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel und MATCHASHOCK
Das Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel führte seine saisonale Nachmittagstee-Reihe vollständig in eigener Regie durch, ohne jede geschäftliche Beteiligung von MATCHASHOCK. Die hier wiedergegebenen Angaben stammen aus der öffentlichen Bewerbung eines inzwischen abgelaufenen Saisonangebots und enthalten keine eigene Einschätzung zu Küche oder Service des Hauses.
Matcha für die eigene Reiseplanung
Bis zur nächsten Saison im Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel muss niemand warten, um selbst mit Matcha zu experimentieren: MATCHASHOCK liefert dafür Bio-Matcha in der 30-Gramm-Dose, kontrolliert durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-006, mit Kennzeichnung CN-BIO-141 und im Labor auf Rückstände geprüft, bei drei Dosen zum Gesamtpreis von 63,00 Euro, umgerechnet 700,00 Euro je Kilogramm, eine einzelne Dose kostet 25,00 Euro, also 833,33 Euro je Kilogramm. Innerhalb Deutschlands ist der Versand kostenlos und braucht in der Regel 1 bis 2 Werktage. Wer die Reihe selbst in Tokio erleben will, sollte den engen Zeitraum von April bis Ende Juni fest einplanen, denn Thema und Rezepturen wechseln jede Saison komplett, und die Anreise über den nahegelegenen Bahnhof Shiomi lässt sich gut mit einem Spaziergang entlang der Bucht verbinden. Für die Zubereitung zuhause genügt bereits ein einfacher Wasserkocher mit Temperaturanzeige, um die für Matcha üblichen 70 bis 80 Grad auch ohne separates Thermometer zuverlässig zu treffen. Wer die Reise zusätzlich mit einem Besuch weiterer Sehenswürdigkeiten in der Bucht von Tokio verbindet, findet über die Yurikamome-Linie eine bequeme Anbindung an mehrere Ausstellungshallen und Einkaufszentren in der näheren Umgebung des Hotels.
Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und stellt keine medizinische Beratung dar.
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