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Markt

Erste Tencha-Versteigerung des Jahres bringt Rekordzuschläge

Bei der ersten Tencha-Auktion des Jahres in Kyoto lag der Zuschlag am 13. Mai 2026 im Schnitt bei 14.127 Yen je Kilogramm, dem höchsten Stand seit zehn Jahren. Tencha ist das Blatt, aus dem Matcha gemahlen wird.

Was auf der Auktion geboten wurde

Am 13. Mai 2026 fand im Uji-Tee-Verteilzentrum von JA Zen-Noh Kyoto in Joyo die erste Tencha-Auktion des Jahres statt. Angeboten wurden 375 Posten mit zusammen 25.188 Kilogramm, 50 Firmen mit 100 Teilnehmern boten mit. Der durchschnittliche Zuschlag lag nach Angaben der Fachzeitung Shokuhin Shimbun bei 14.127 Yen je Kilogramm und damit auf dem höchsten Stand seit zehn Jahren. Der höchste Zuschlag betrug 40.021 Yen, der niedrigste 7.200 Yen. Zwei Quellen nennen leicht abweichende Durchschnittswerte für dieselbe Auktion: Die Global Japanese Tea Association führt 13.972 Yen je Kilogramm für maschinengepflückten Tencha. Im Vorjahr kamen an diesem Termin nur 1.678 Kilogramm unter den Hammer, zu durchschnittlich 8.235 Yen.

Warum der Rohstoffpreis in der Dose landet

Tencha ist das beschattete Blatt, aus dem Matcha gemahlen wird. Was auf der Auktion bezahlt wird, ist damit der Einkaufspreis hinter jeder Dose, lange bevor gemahlen, abgefüllt und verschickt wird. Zwischen Auktion und Ladenregal liegen Monate, deshalb wirkt ein Maipreis oft erst im Herbst oder im Jahr darauf. Für Kaufende heißt das: Preissprünge kommen mit Verzögerung, und sie kommen zuerst bei den oberen Qualitäten an, weil dort die Menge am engsten ist. Warum eine Dose kostet, was sie kostet, rechnet „Warum ist Matcha so teuer? Die Kosten hinter dem grünen Pulver“ Posten für Posten durch. Eine Dose MATCHASHOCK kostet 25,00 Euro für 30 Gramm, das sind 833,33 Euro je Kilogramm.

Auch Kagoshima zieht an

Einen Tag später, am 14. Mai 2026, wurde in Kagoshima versteigert. Nach Angaben der Global Japanese Tea Association lag der Schnitt dort bei rund 19.000 Yen je Kilogramm, etwa dem 1,8-Fachen des Vorjahres, bei 27 teilnehmenden Fabriken und 5,8 Tonnen Ware. Für diese Zahl war eine Primärquelle nicht abrufbar, sie stammt allein aus dem Verbandsbericht. Beide Auktionen zeigen dasselbe Bild: mehr Ware als im Vorjahr, trotzdem deutlich höhere Preise. Der Grund liegt in der Ernte selbst, denn beschatteter Tencha lässt sich nicht kurzfristig ausweiten. Warum der Mai über den Jahrgang entscheidet, steht in „Matcha-Ernte: warum die erste Pflückung im Mai alles entscheidet“.

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