Salziges Popcorn mit grünem Matcha-Kick

Name: Herzhaftes Matcha-Popcorn mit Meersalz
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 TL (2 g) MATCHASHOCK Bio Matcha; 80 g Popcornmais; 2 EL Rapsöl; 30 g Butter, geschmolzen; 1 TL Meersalz, fein; 1 TL Nährhefe (optional)

Frisch gepopptes Popcorn mit Matcha-Butter und Meersalz statt Zucker.

⏱ 10 Min.📊 Einfach🍽 4 Portionen

Zutaten

• 1 TL (2 g) MATCHASHOCK Bio Matcha
• 80 g Popcornmais
• 2 EL Rapsöl
• 30 g Butter, geschmolzen
• 1 TL Meersalz, fein
• 1 TL Nährhefe (optional)

Zubereitung

Rapsöl in einem großen Topf erhitzen.
Popcornmais hineingeben und mit Deckel verschließen.
Bei mittlerer Hitze aufpoppen lassen, den Topf dabei leicht schütteln.
Vom Herd nehmen, sobald das Poppen abklingt.
Butter schmelzen und mit Matcha und Meersalz verrühren.
Die Matcha-Butter über das Popcorn träufeln.
Nährhefe darüberstreuen und alles gut durchmischen.
Sofort servieren.

💡 Tipp: Für mehr Würze eine Prise Chiliflocken untermischen.

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