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Snack
Matcha-Popcorn mit weißer Schokolade
Süß-salziger Knabber-Snack: knuspriges Popcorn mit grüner Matcha-Schoko-Glasur.
⏱ 15 Min.📊 Einfach🍽 6 Portionen
Zutaten
- • 1 EL (5 g) MATCHASHOCK Bio Matcha
- • 80 g Popcornmais
- • 2 EL neutrales Öl
- • 150 g weiße Schokolade
- • 1 Prise Salz
Zubereitung
- Öl in einem großen Topf erhitzen, Popcornmais hinzugeben, mit Deckel bei mittlerer Hitze auspoppen lassen.
- Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen, Matcha einrühren.
- Popcorn in eine große Schüssel geben, mit der Matcha-Schokolade beträufeln und vorsichtig vermengen.
- Mit Salz bestreuen.
- Auf einem Backpapier ausbreiten und antrocknen lassen, bevor serviert wird.
💡 Tipp: Das Popcorn auf Backpapier statt in der Schüssel antrocknen lassen – so verklumpt es nicht zu einem Block.
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