Snack
Knusprige Ofen-Edamame mit Matcha
Edamame in der Schale kommen mit Matcha und Olivenöl in den Ofen und werden knusprig geröstet.
Zutaten
- • 400 g TK-Edamame in der Schale
- • 2 EL Olivenöl
- • 1 TL (2 g) MATCHASHOCK Bio Matcha
- • 1/2 TL Salz
- • 1/2 TL Chiliflocken
- • 1 Limette
Zubereitung
- Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
- Edamame antauen lassen und trockentupfen.
- Edamame mit Olivenöl, Matcha, Salz und Chiliflocken in einer Schüssel mischen.
- Edamame gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
- 15 Minuten rösten, dabei einmal wenden.
- Mit Limettensaft beträufeln und warm servieren.
💡 Tipp: Iss die Edamame direkt aus der Schale, so bleibt mehr Matcha-Aroma an den Bohnen.
Dafür brauchst du Matcha, der nicht bitter wird.
Bio aus erster Ernte.
Laborgeprüft, doppelt versiegelt.
Fein vermahlen und mild statt bitter — deshalb schmeckt er auch pur.
- Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-006
- Im Labor geprüft
- Erste Ernte, feinste Vermahlung
- Doppelt luftdicht versiegelt
- Versand kostenlos in Deutschland
- 30 g, reicht für 10–15 Tassen
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