Jugend & Social Media
Espresso House Matcha: Jenny Koepper als Gesicht der Kampagne im Sommer 2026
Espresso House Matcha war im Sommer 2026 mehr als eine neue Rubrik auf der Karte: Die Kaffeehauskette machte die Lifestyle-Influencerin Jenny Koepper vom 1. Juli bis zum 31. August 2026 zum Gesicht ihrer Matcha-Getränke. Neu dazu kam der Iced Strawberry Matcha. Ein Blick zurück auf die Kampagne, die vier Matcha-Getränke vom Mai und die Frage, wie man Erdbeer und Matcha zu Hause kombiniert.
Espresso House Matcha: die Kampagne im Überblick
Espresso House Deutschland veröffentlichte die Pressemeldung zur Zusammenarbeit am 30. Juni 2026. Das Fachportal food-service.de berichtete am 11. Juli 2026 darüber. Die Meldung beschreibt Jenny Koepper als bekannte deutsche Lifestyle-Influencerin und Content Creatorin, die Einblicke in ihren Alltag sowie Inhalte zu Lifestyle, Mode und Beauty teilt. Vom 1. Juli bis 31. August 2026 war sie das Gesicht der Matcha-Getränke der Kette. Dieser Zeitraum ist beendet. Wir schreiben deshalb im Rückblick, auf Grundlage der beiden Meldungen, und beschreiben nichts, was nach dem 31. August 2026 liegt.
Warum eine Kette mit einer Creatorin arbeitet
Marta Grewe von Espresso House sagt in der Pressemeldung, Jenny Koepper habe sich eine starke Präsenz in den sozialen Medien aufgebaut und erreiche eine Zielgruppe, die für das Unternehmen besonders relevant sei. Nach der Darstellung von food-service.de gibt die Matcha-Reihe der traditionellen schwedischen Kaffeepause, Fika genannt, eine frische, moderne Note und spricht ein jüngeres Publikum an. Das ist die Begründung des Unternehmens selbst und damit eine Angabe der Kette, kein Urteil Dritter. Wie Cafés und Marken heute mit Creatorinnen zusammenarbeiten, steht auch in „Matcha-Kooperationen deutscher Influencerinnen und Influencer“. Wie du solche Zusammenarbeit erkennst, steht in „Werbekennzeichnung bei Influencern: was Jugendliche wissen sollten“.
Das Unternehmen hinter den Cafés
Laut food-service.de wurde Espresso House 1996 im schwedischen Lund gegründet. Die Kette hat dem Artikel zufolge mehr als 500 Coffeeshops, rund 7.000 Baristas und täglich etwa 130.000 Gäste und gilt als führende Kaffeehauskette Skandinaviens. Seit 2018 ist sie in Deutschland vertreten und gehört zur JAB Holding Company. Die Zahl von mehr als 500 Läden ist nicht nach Ländern aufgeschlüsselt, wie viele davon in Deutschland stehen, nennt der Artikel nicht. Auch die Pressemeldung der Kette selbst nennt dazu keine Zahl, deshalb lassen wir sie weg.
Die Matcha-Familie vom Mai 2026
Schon am 29. Mai 2026 hatte Espresso House eine Matcha-Familie mit vier Kreationen vorgestellt. Der Matcha Latte besteht nach der Pressemitteilung aus reinem, ungesüßtem Matcha und wird heiß oder kalt serviert. Der Vanilla Matcha verbindet Matcha mit feiner Vanille, ebenfalls heiß oder kalt. Der Iced Mango Matcha ist ein eisgekühltes Getränk mit intensivem Mangogeschmack. Der Iced Birthday Cake Matcha kommt mit einer Ruby-Schokoladennote und einem Geschmack, der an Geburtstagskuchen erinnert. Alle vier Getränke bestehen laut Mitteilung aus 100 Prozent reinem Matcha. Marta Grewe bezeichnet Matcha dort als längst mehr als einen kurzfristigen Trend und als wachsende Getränkekategorie mit großem Potenzial. Wann die Getränke in den Läden erhältlich waren, nennt die Mitteilung nicht.
Iced Strawberry Matcha: die Neuheit der Kampagne
Zur Kampagne mit Jenny Koepper kam der Iced Strawberry Matcha dazu. Nach Espresso House verbindet er die Süße von Erdbeeren mit Matcha und ist als erfrischendes Getränk für die Sommer-Fika gedacht. Mehr verraten die beiden Meldungen über die Zutaten nicht, weder Mengen noch Sirupe, und deshalb ergänzen wir nichts. Das Prinzip ist trotzdem leicht zu verstehen: Erdbeere bringt Fruchtsüße und Farbe, Matcha die herbe, grüne Seite. Warum die Kombination seit einiger Zeit überall auftaucht, erklärt der Beitrag „Strawberry Matcha: woher der Trend kommt und was ihn trägt“.
Erdbeer Matcha selber machen: Aufbau in drei Schichten
Ein Iced Strawberry Matcha Rezept der Kette kennen wir nicht, aber ein Erdbeer-Matcha lässt sich nach demselben Prinzip bauen. Püriere eine Handvoll reifer Erdbeeren mit einem Teelöffel Zucker oder Honig zu einem glatten Püree und gib es auf den Boden eines Glases. Fülle Eiswürfel und kalte Milch oder Pflanzendrink darüber. Schlage 2 g Matcha mit etwa 50 Millilitern Wasser von rund 70 Grad zu Schaum und gieße ihn langsam über einen Löffelrücken obenauf, damit die Schichten getrennt bleiben. Rot unten, Weiß in der Mitte, Grün oben: So sieht das Glas auf einem Foto nach Sommer aus. Vor dem Trinken rührst du alles einmal durch. Die Menge Erdbeeren bestimmt, wie süß das Ergebnis wird, und lässt sich nach Geschmack anpassen.
Was man aus Kampagnen wie dieser mitnehmen kann
Eine zeitlich begrenzte Kampagne hat einen Start und ein Ende, hier den 1. Juli und den 31. August 2026. Wer sie später findet, liest also eine Rückschau. Für Leserinnen und Leser, die selbst Getränke bauen, lohnt der Blick auf das Muster: Eine Kette führt zuerst eine ganze Familie an Matcha-Getränken ein, im Mai 2026 vier Stück, und legt dann im Sommer ein fruchtiges Eisgetränk nach. Das zeigt, wie Matcha je nach Jahreszeit andere Begleiter bekommt: Mango und Erdbeere im Sommer, im Herbst Kürbis oder Maronen, wie andere Beiträge auf dieser Seite zeigen.
Fika Matcha und Vanilla Matcha Latte zu Hause
Fika heißt in Schweden die Kaffeepause, bei der man sich Zeit nimmt und etwas Süßes dazu isst. Espresso House verbindet den Begriff in beiden Meldungen mit seiner Matcha-Reihe. Als Fika Matcha lässt sich die Pause mit einem Vanilla Matcha Latte nachbauen. Wer die Pause zu Hause nachstellen will, kann sich am Vanilla Matcha orientieren, den die Kette im Mai 2026 vorstellte. Schlage dafür 2 g Matcha mit rund 50 Millilitern Wasser von etwa 70 Grad zu Schaum, erwärme 200 Milliliter Milch mit einem kleinen Stück Vanilleschote oder ein paar Tropfen Vanilleextrakt und gieße beides zusammen in eine große Tasse. Für die kalte Version nimmst du kalte Milch und Eis. Süßen kannst du nach Geschmack mit einem halben Teelöffel Zucker oder Ahornsirup. Das Rezept der Kette kennen wir nicht, es handelt sich um einen eigenen Aufbau nach dem beschriebenen Prinzip.
Klarstellung zu Espresso House und Jenny Koepper
MATCHASHOCK hat mit Espresso House, der JAB Holding Company und Jenny Koepper nichts zu tun: Es besteht keine geschäftliche Verbindung, keine Kooperation und keine Beauftragung. Dieser Beitrag berichtet nur, was in der Pressemeldung vom 30. Juni 2026, bei food-service.de vom 11. Juli 2026 und in der Pressemitteilung vom 29. Mai 2026 steht.
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Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und stellt keine medizinische Beratung dar.
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