Matcha-Frozen-Joghurt in weicher Soft-Serve-Konsistenz

Name: Matcha-Frozen-Joghurt (Soft-Serve-Style)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g griechischer Joghurt, tiefgekuehlt in Wuerfeln; 3 EL (36 g) MATCHASHOCK Bio Matcha; 80 g Puderzucker; 2 EL Milch; 1 TL Zitronensaft

Weicher Frozen Joghurt mit Matcha, gemacht wie aus der Softeis-Maschine.

⏱ 15 Min. + Gefrierzeit📊 Mittel🍽 4 Portionen

Zutaten

• 500 g griechischer Joghurt, tiefgekuehlt in Wuerfeln
• 3 EL (36 g) MATCHASHOCK Bio Matcha
• 80 g Puderzucker
• 2 EL Milch
• 1 TL Zitronensaft

Zubereitung

Joghurt einen Tag vorher in einer Eiswuerfelform einfrieren.
MATCHASHOCK Bio Matcha mit 3 EL warmem Wasser (70 bis 80 Grad) glattruehren.
Gefrorene Joghurt-Wuerfel in einen leistungsstarken Mixer oder eine Kuechenmaschine geben.
Matcha-Paste, Puderzucker, Milch und Zitronensaft dazugeben.
Alles kurz pulsen, dann durchgehend mixen, bis eine weiche, cremige Masse entsteht.
Frozen Joghurt sofort in Schuesseln fuellen und servieren, damit die weiche Konsistenz erhalten bleibt.

💡 Tipp: Wird die Masse zu weich, stelle sie 15 Minuten ins Gefrierfach, bevor du sie servierst.

Mehr über Matcha erfahren →

Geöffnete MATCHASHOCK Dose mit Deckel — Laborgeprüft · Bio

MATCHASHOCK Matcha-Pulver aus der Nähe — Erste Ernte

Doppelt versiegelte Innenfolie der Dose — Doppelt versiegelt

Dafür brauchst du Matcha, der nicht bitter wird.

Bio aus erster Ernte.
Laborgeprüft, doppelt versiegelt.

Fein vermahlen und mild statt bitter — deshalb schmeckt er auch pur.

Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-006
Im Labor geprüft
Erste Ernte, feinste Vermahlung
Doppelt luftdicht versiegelt
Versand kostenlos in Deutschland
30 g, reicht für 10–15 Tassen

5,0 von 5 · 3 Bewertungen

„Das ist der beste Matcha, den ich seit Jahren gekauft habe! Ich trinke schon lange Matcha und nutze ihn auch gerne zum Backen meiner Lieblingscookies. Die Qualität ist top! Intensiver Geschmack, sehr fein gemahlen […]. Den werde ich definitiv wieder bestellen!!“

Sabrina · Amazon, verifizierter Kauf

30 g für 25,00 € (833,33 €/kg, inkl. MwSt.)

Jetzt probieren

MATCHASHOCK Bio-Matcha, 30 g: 25,00 € (833,33 €/kg), inkl. MwSt. Versand innerhalb Deutschlands kostenlos. Bio: Kontrollstelle des Herstellers CN-BIO-141, unsere eigene DE-ÖKO-006 (ABCert) · Nicht-EU-Landwirtschaft. Diese Bewertungen stammen von unserer Amazon-Produktseite und tragen dort alle den Amazon-Vermerk „Verifizierter Kauf“ — Amazon setzt ihn nur, wenn der Artikel über das Konto der Verfasserin oder des Verfassers gekauft wurde. Wir schreiben keine Bewertungen selbst und übernehmen keine aus anderen Quellen. Mit […] gekennzeichnete Stellen haben wir weggelassen, weil sie Aussagen zur Wirkung enthalten, die wir noch nicht mit Unterlagen belegen können; nichts wurde umformuliert. Der vollständige Wortlaut steht auf unserer Amazon-Produktseite.