Herzhaft
Cremiger Avocado-Dip mit Matcha-Note
Avocado, Limette und Matcha, in 10 Minuten zu einem cremigen Dip verrührt.
Zutaten
- • 1 TL (2 g) MATCHASHOCK Bio Matcha
- • 2 EL warmes Wasser (70-80 Grad)
- • 2 reife Avocados
- • 1 EL Limettensaft
- • 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt
- • 1 EL Koriander, gehackt
- • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Matcha mit dem warmen Wasser glattrühren.
- Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schale geben.
- Mit einer Gabel grob zerdrücken.
- Limettensaft, Zwiebel und Koriander unterheben.
- Die Matcha-Paste dazugeben und alles vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Direkt servieren oder kurz kühlstellen.
💡 Tipp: Mit Frischhaltefolie direkt auf der Oberfläche bleibt der Dip länger grün.
Dafür brauchst du Matcha, der nicht bitter wird.
Bio aus erster Ernte.
Laborgeprüft, doppelt versiegelt.
Fein vermahlen und mild statt bitter — deshalb schmeckt er auch pur.
- Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-006
- Im Labor geprüft
- Erste Ernte, feinste Vermahlung
- Doppelt luftdicht versiegelt
- Versand kostenlos in Deutschland
- 30 g, reicht für 10–15 Tassen
„Das ist der beste Matcha, den ich seit Jahren gekauft habe! Ich trinke schon lange Matcha und nutze ihn auch gerne zum Backen meiner Lieblingscookies. Die Qualität ist top! Intensiver Geschmack, sehr fein gemahlen […]. Den werde ich definitiv wieder bestellen!!“
30 g für 25,00 € (833,33 €/kg, inkl. MwSt.)
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