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Bird & Blend Tea Co. und Hello Kitty: eine britische Matcha-Tee-Kollektion
Die britische Teehändlerin Bird & Blend Tea Co. hat mit Sanrio ein eigenes Matcha-Produkt im Hello-Kitty-Design entwickelt: Hello Kitty's Pink Apple Pie Matcha, ein Matcha, das beim Aufbrühen rosa wird. Was das Unternehmen selbst über diese erste Matcha-Kollaboration seiner Geschichte mitteilt, wie sie entstanden ist und was zur größeren Kollektion gehört, lesen wir hier nach.
Die Ausgangsidee
Bird & Blend Tea Co. beschreibt auf der eigenen Seite, dass sich die Rezeptur an Hello Kittys Lieblingsgericht orientiert, einem Apfelkuchen nach Art von Hello Kittys Mutter. Für die Optik wählte das Team laut eigener Angabe ein leuchtendes Rosa, angelehnt an Hello Kittys bekannte Farbpalette, statt des sonst üblichen kräftigen Matcha-Grüns, um die Verbindung zur Figur auch beim Aufgießen visuell sofort erkennbar zu machen. Diese Entscheidung, bewusst von der gewohnten Matcha-Farbe abzuweichen, ist innerhalb der Teebranche eher ungewöhnlich und macht das Produkt schon rein optisch zu einem klaren Sonderprodukt. Bird & Blend Tea Co. ist eine britische Teehändlerin, die sich nach eigener Darstellung auf handgemischte Tees und ungewöhnliche Geschmackskombinationen spezialisiert hat, verkauft über eigene Läden im Vereinigten Königreich sowie online. Im Gegensatz zu großen, industriell produzierenden Teekonzernen setzt das Unternehmen nach eigenen Angaben stärker auf kleinere Chargen und häufiger wechselnde, teils limitierte Mischungen, wozu auch Lizenzkollaborationen wie die mit Sanrio passen. Diese Ausrichtung auf kleinere, spezialisierte Chargen unterscheidet Bird & Blend zusätzlich von großen Supermarktmarken, die meist auf gleichbleibende, langfristig verfügbare Standardrezepturen statt auf häufig wechselnde Sondereditionen setzen. Für die Kundschaft bedeutet das ein regelmäßig wechselndes Angebot, das zum wiederholten Nachschauen einlädt, statt ein einmal gekauftes Produkt einfach dauerhaft im gleichen Regal vorzufinden, ein Prinzip, das viele kleinere Fachhändler bewusst von großen, auf Beständigkeit ausgelegten Handelsketten unterscheidet, und das gezielt eine Stammkundschaft belohnt, die regelmäßig vorbeischaut, um zu sehen, welche neue Mischung oder welches neue Motiv gerade im Angebot ist.
Eine Premiere für das Unternehmen
Nach eigener Aussage von Bird & Blend war dies das erste Mal überhaupt, dass die Teehändlerin ein Matcha für eine Kollaboration entwickelt hat, obwohl das Unternehmen bereits zahlreiche andere lizenzierte Tee-Editionen im Sortiment hat. Das Produktteam habe verschiedene Kombinationen ausprobiert, um eine Mischung zu finden, die geschmacklich zum Apfelkuchen-Thema passt und gleichzeitig die gewünschte rosa Färbung beim Aufgießen zeigt, ein technisch anspruchsvollerer Prozess als bei einer klassischen, unveränderten Matcha-Rezeptur, bei der Farbe und Geschmack direkt aus dem reinen Blattpulver stammen. Diese Entscheidung, bewusst von der gewohnten Matcha-Farbe abzuweichen, ist innerhalb der Teebranche eher ungewöhnlich und macht das Produkt schon rein optisch zu einem klaren Sonderprodukt, das sich auf den ersten Blick von klassischem Matcha unterscheidet. Für die Produktfotografie und Vermarktung in sozialen Netzwerken bietet eine solche ungewöhnliche Farbe zudem einen klaren Vorteil gegenüber einem optisch unauffälligeren, klassisch grünen Getränk.
Die Produktdetails und die Kollektion insgesamt
Hello Kitty's Pink Apple Pie Matcha ist laut Unternehmensangaben seit Juli 2025 erhältlich, beschrieben als süßes, gemütliches Matcha-Pulver mit Apfelkuchen-Geschmack. Es ist Teil einer größeren lizenzierten Kollektion mit Sanrio, zu der auch ein passender Schwarztee sowie eigens gestaltetes Zubehör wie eine rosa Tasse und ein Regenbogen-Teelöffel gehören, sodass Kundinnen und Kunden sich für ein vollständiges Set entscheiden können, statt nur ein einzelnes Produkt zu kaufen. Solche Bündel aus Getränk und Zubehör sind bei Lizenzkooperationen im Teebereich mittlerweile üblich, weil sie den durchschnittlichen Bestellwert erhöhen und der Kollektion insgesamt mehr visuelle Geschlossenheit geben. Für Neukundinnen und Neukunden, die über die Hello-Kitty-Verbindung erstmals mit Bird & Blend in Berührung kommen, erleichtert ein solches Set zudem den Einstieg, weil sie nicht selbst entscheiden müssen, welches Zubehör zum Getränk passt. Für Bird & Blend selbst ist ein solches Bündel zudem eine Möglichkeit, mehrere unterschiedliche Produktkategorien, vom Getränk über Geschirr bis zu Verpackung, gemeinsam unter einem einzigen Kollektionsnamen zu vermarkten.
Warum eine Teehändlerin auf Lizenzware setzt
Für kleinere, spezialisierte Teehändler sind Lizenzkollaborationen mit bekannten Marken wie Sanrio eine Möglichkeit, neue Zielgruppen zu erreichen, die sonst eher selten zu klassischem Matcha greifen würden. Die ungewöhnliche rosa Farbe und die Verbindung zu einer bekannten Figur sorgen für Aufmerksamkeit über die übliche Tee-Community hinaus, etwa in sozialen Netzwerken. Der Erfolg einer Kollaboration wie dieser kann für andere kleinere, unabhängige Teehändler ein Signal sein, dass Lizenzprodukte auch außerhalb großer Konzerne funktionieren können, solange die Umsetzung tatsächlich etwas Eigenständiges bietet und nicht nur ein fremdes Logo auf ein bestehendes Produkt druckt.
Aromatisiert versus klassisch
Ein aromatisiertes, gefärbtes Matcha wie dieses richtet sich an ein anderes Publikum als klassisches, unaromatisiertes Matcha. Während Lizenzprodukte wie dieses vor allem über Optik und Wiedererkennung eines bekannten Charakters funktionieren, steht bei traditionellem Matcha die reine Blattqualität, die Mahlung und die Herkunft im Vordergrund. Wer beide Varianten kennenlernen möchte, kann sie am einfachsten direkt nebeneinander vergleichen, etwa in einer klassischen Schale mit Wasser und einmal mit dem aromatisierten Pulver, um den Unterschied unmittelbar zu erleben. Ein solcher direkter Vergleich zeigt meist deutlicher als jede Beschreibung, wie stark Farbe, Süße und Fruchtnote ein aromatisiertes Produkt gegenüber reinem Blattpulver verändern können. Beide Ansätze schließen sich nicht aus, sprechen aber unterschiedliche Kaufmotive an: das eine Neugier und Sammelfreude, das andere Interesse an der Zutat selbst.
Was das für andere kleinere Teehändler bedeutet
Der Erfolg einer Kollaboration wie dieser kann für andere kleinere, unabhängige Teehändler ein Signal sein, dass Lizenzprodukte auch außerhalb großer Konzerne funktionieren können, solange die Umsetzung, wie hier mit der ungewöhnlichen rosa Färbung, tatsächlich etwas Eigenständiges bietet. Für den Matcha-Markt insgesamt bedeutet das eine zusätzliche Quelle an Aufmerksamkeit, die über die üblichen großen Lebensmittelkonzerne hinausgeht und zeigt, dass auch kleinere, spezialisierte Anbieter mit einer guten Idee mediale Reichweite erzielen können.
Wie Farbveränderungen bei Tee technisch funktionieren
Ein Getränk, das beim Aufgießen eine andere Farbe annimmt als das reine Matcha-Pulver selbst, entsteht in der Regel durch beigemischte natürliche Farbstoffe, etwa aus Früchten oder Blüten, die zusammen mit dem Matcha vermischt werden. Solche Beimischungen verändern neben der Farbe meist auch den Geschmack spürbar, weshalb ein Produkt wie das rosa Apfelkuchen-Matcha geschmacklich klar von einem klassischen, unaromatisierten Matcha zu unterscheiden ist, selbst wenn beide unter demselben Oberbegriff Matcha verkauft werden. Für Käuferinnen und Käufer, die gezielt nach reinem, unverfälschtem Matcha suchen, lohnt sich deshalb immer ein Blick auf die Zutatenliste, statt sich allein auf den Produktnamen zu verlassen.
Klarstellung
Dieser Artikel gibt wieder, was Bird & Blend Tea Co. auf der eigenen Unternehmensseite zu dieser Kollaboration mitteilt. Wir stehen in keiner Verbindung zu Bird & Blend Tea Co. oder Sanrio und sind an diesem Produkt nicht beteiligt. Es werden keine fremden Bilder oder Logos verwendet, und es wird nicht behauptet, dass eines der beiden Unternehmen unser Erzeugnis kennt. Die Angaben zum Produkt stammen nach eigenen Angaben von Bird & Blend Tea Co., Stand unserer Recherche: 2. September 2026.
Wie die Kollektion in Großbritannien aufgenommen wurde
Kollaborationen zwischen etablierten Lizenzfiguren wie Hello Kitty und spezialisierten britischen Fachhändlern erzeugen in der Regel überdurchschnittliches Interesse in sozialen Netzwerken, weil sie zwei unterschiedliche, oft nicht überschneidende Zielgruppen gleichzeitig ansprechen: bestehende Sanrio-Sammlerinnen und -Sammler sowie die reguläre Kundschaft von Bird & Blend. Für kleinere Fachhändler ist genau diese Überschneidung wirtschaftlich interessant, weil sie neue Käuferinnen und Käufer gewinnt, ohne das bestehende Kernsortiment verändern zu müssen.
Der Bezug zu unserem Matcha
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Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und stellt keine medizinische Beratung dar.
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