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Getränk

Geschichtetes Glas mit Erdbeere und Matcha

Erdbeerpueree und Matcha-Milch in zwei sichtbaren Schichten im Glas.

⏱ 10 Min.📊 Einfach🍽 1 Portionen

Zutaten

  • • 100 g Erdbeeren, tiefgekuehlt oder frisch
  • • 1 EL Zucker oder Ahornsirup
  • • 1 TL (2 g) MATCHASHOCK Bio Matcha
  • • 60 ml heisses Wasser, 75 Grad
  • • 150 ml Milch nach Wahl
  • • Eiswuerfel

Zubereitung

  1. Erdbeeren mit Zucker pueriEren, bei Bedarf durch ein Sieb streichen.
  2. Matcha in eine Tasse sieben und mit 75 Grad heissem Wasser glatt aufschlagen.
  3. Eiswuerfel in ein hohes Glas fuellen.
  4. Erdbeerpueree am Rand entlang eingiessen, es setzt sich unten ab.
  5. Milch langsam ueber einen Loeffel dazugiessen.
  6. Matcha zum Schluss vorsichtig obenauf giessen.

💡 Tipp: Fuer klare Schichten immer langsam am Loeffelruecken entlang eingiessen, nicht direkt ins Glas.

Geöffnete MATCHASHOCK Dose mit Deckel
Laborgeprüft · Bio
MATCHASHOCK Matcha-Pulver aus der Nähe
Erste Ernte
Doppelt versiegelte Innenfolie der Dose
Doppelt versiegelt

Dafür brauchst du Matcha, der nicht bitter wird.

Bio aus erster Ernte.
Laborgeprüft, doppelt versiegelt.

Fein vermahlen und mild statt bitter — deshalb schmeckt er auch pur.

  • Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-006
  • Im Labor geprüft
  • Erste Ernte, feinste Vermahlung
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