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Fitness

Matcha-Protein-Porridge

Warmes, sättigendes Frühstück mit Protein-Boost – ideal an kühlen Trainingstagen.

⏱ 10 Min.📊 Einfach🍽 1 Portion

Zutaten

  • • 1 TL (2 g) MATCHASHOCK Bio Matcha
  • • 50 g Haferflocken
  • • 1 Scoop Proteinpulver
  • • 250 ml Milch oder Pflanzendrink
  • • 1 TL Ahornsirup
  • • Topping: Banane, Nussmus

Zubereitung

  1. Haferflocken mit Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren aufkochen.
  2. Einige Minuten köcheln lassen, bis die Haferflocken weich sind.
  3. Vom Herd nehmen, Matcha und Proteinpulver einrühren.
  4. Mit Ahornsirup süßen und mit Banane und Nussmus toppen.

💡 Tipp: Matcha und Proteinpulver erst nach dem Kochen einrühren, damit die Nährstoffe und die Farbe erhalten bleiben.

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