Frühstück
Matcha-Granola – 10 Portionen, 30 Minuten
Knusprige Haferflocken-Cluster mit Matcha-Aroma – perfekt zu Joghurt oder Milch.
Zutaten
- • 1 EL (5 g) MATCHASHOCK Bio Matcha
- • 300 g Haferflocken
- • 80 g gehackte Mandeln
- • 60 ml Kokosöl, geschmolzen
- • 60 ml Ahornsirup
- • 1 Prise Salz
- • 50 g weiße Schokolade zum Beträufeln
Zubereitung
- Ofen auf 160°C vorheizen.
- Haferflocken und Mandeln in einer großen Schüssel vermischen.
- Kokosöl, Ahornsirup, Matcha und Salz glattrühren und über die Haferflocken gießen, gut vermengen.
- Auf einem Backblech verteilen, gut andrücken für große Cluster.
- 20-25 Minuten backen, alle 10 Minuten wenden, bis goldbraun und knusprig.
- Vollständig auskühlen lassen (wird beim Abkühlen knuspriger), geschmolzene weiße Schokolade darüber träufeln.
💡 Tipp: Das Granola beim Backen möglichst wenig wenden und gut andrücken – so entstehen große, knackige Cluster statt loser Krümel.
Dafür brauchst du Matcha, der nicht bitter wird.
Bio aus erster Ernte.
Laborgeprüft, doppelt versiegelt.
Fein vermahlen und mild statt bitter — deshalb schmeckt er auch pur.
- Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-006
- Im Labor geprüft
- Erste Ernte, feinste Vermahlung
- Doppelt luftdicht versiegelt
- Versand kostenlos in Deutschland
- 30 g, reicht für 10–15 Tassen
„Das ist der beste Matcha, den ich seit Jahren gekauft habe! Ich trinke schon lange Matcha und nutze ihn auch gerne zum Backen meiner Lieblingscookies. Die Qualität ist top! Intensiver Geschmack, sehr fein gemahlen […]. Den werde ich definitiv wieder bestellen!!“
30 g für 25,00 € (833,33 €/kg, inkl. MwSt.)
Jetzt probierenMATCHASHOCK Bio-Matcha, 30 g: 25,00 € (833,33 €/kg), inkl. MwSt. Versand innerhalb Deutschlands kostenlos. Bio: Kontrollstelle des Herstellers CN-BIO-141, unsere eigene DE-ÖKO-006 (ABCert) · Nicht-EU-Landwirtschaft. Diese Bewertungen stammen von unserer Amazon-Produktseite und tragen dort alle den Amazon-Vermerk „Verifizierter Kauf“ — Amazon setzt ihn nur, wenn der Artikel über das Konto der Verfasserin oder des Verfassers gekauft wurde. Wir schreiben keine Bewertungen selbst und übernehmen keine aus anderen Quellen. Mit […] gekennzeichnete Stellen haben wir weggelassen, weil sie Aussagen zur Wirkung enthalten, die wir noch nicht mit Unterlagen belegen können; nichts wurde umformuliert. Der vollständige Wortlaut steht auf unserer Amazon-Produktseite.
