Erfrischendes Matcha-Wasser mit Gurke und Minze

Name: Matcha-Infused-Wasser mit Gurke und Minze
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 TL (2 g) MATCHASHOCK Bio Matcha; 50 ml Wasser, 75 Grad; 700 ml stilles Wasser, kalt; 1/2 Gurke in Scheiben; 8-10 Minzblaetter; 1/2 Zitrone in Scheiben; Eiswuerfel nach Bedarf

Leichtes Matcha-Wasser mit Gurkenscheiben und frischer Minze.

⏱ 5 Min. + Ziehzeit📊 Einfach🍽 2 Portionen

Zutaten

• 1 TL (2 g) MATCHASHOCK Bio Matcha
• 50 ml Wasser, 75 Grad
• 700 ml stilles Wasser, kalt
• 1/2 Gurke in Scheiben
• 8-10 Minzblaetter
• 1/2 Zitrone in Scheiben
• Eiswuerfel nach Bedarf

Zubereitung

Matcha durch ein Sieb in eine Schale geben.
Wasser auf 75 Grad erhitzen und dazugiessen.
Mit dem Bambusbesen glatt aufschlagen und kurz abkuehlen lassen.
Gurkenscheiben, Minzblaetter und Zitronenscheiben in eine Karaffe geben.
Kaltes Wasser und den aufgeschlagenen Matcha dazugiessen.
Karaffe 30 Minuten im Kuehlschrank ziehen lassen.
Mit Eiswuerfeln in Glaeser fuellen und servieren.

💡 Tipp: Je laenger das Wasser zieht, desto intensiver wird der Geschmack von Gurke und Minze.

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