Kleiner Matcha-Drink mit wenig Milch

Name: Matcha-Cortado im Cafe-Style
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 TL (2 g) MATCHASHOCK Bio Matcha; 40 ml heisses Wasser, 75 Grad; 60 ml Milch nach Wahl; 1 TL Ahornsirup, nach Geschmack

Kompakter Matcha-Drink mit wenig aufgeschaeumter Milch im kleinen Glas.

⏱ 5 Min.📊 Einfach🍽 1 Portionen

Zutaten

• 1 TL (2 g) MATCHASHOCK Bio Matcha
• 40 ml heisses Wasser, 75 Grad
• 60 ml Milch nach Wahl
• 1 TL Ahornsirup, nach Geschmack

Zubereitung

Matcha in eine Tasse sieben.
75 Grad heisses Wasser aufgiessen und mit dem Bambusbesen glatt aufschlagen.
Milch in einem kleinen Topf leicht erwaermen und mit dem Milchschaeumer aufschaeumen.
Matcha in ein kleines Glas geben.
Milch langsam dazugiessen, der Schaum bleibt oben.

💡 Tipp: Ein Cortado lebt von der kleinen Menge, nimm dafuer ein Glas mit maximal 120 ml Inhalt.

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Fein vermahlen und mild statt bitter — deshalb schmeckt er auch pur.

Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-006
Im Labor geprüft
Erste Ernte, feinste Vermahlung
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Versand kostenlos in Deutschland
30 g, reicht für 10–15 Tassen

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