Iced Matcha mit Yuzusaft

Name: Iced Matcha mit Yuzu
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1-2 TL (2-4 g) MATCHASHOCK Bio Matcha; 60 ml heisses Wasser (70-80 Grad); 2 EL Yuzusaft; 1 EL Ahornsirup; 150 ml Wasser; 6-8 Eiswuerfel

Iced Matcha mit Yuzusaft fuer eine herbe, zitrusfrische Note.

⏱ 5 Min.📊 Einfach🍽 1 Portionen

Zutaten

• 1-2 TL (2-4 g) MATCHASHOCK Bio Matcha
• 60 ml heisses Wasser (70-80 Grad)
• 2 EL Yuzusaft
• 1 EL Ahornsirup
• 150 ml Wasser
• 6-8 Eiswuerfel

Zubereitung

Yuzusaft mit Ahornsirup in einem Glas verruehren.
Eiswuerfel und Wasser dazugeben.
Matcha sieben und mit 60 ml Wasser bei 70-80 Grad glatt aufschlagen.
Matcha langsam obenauf giessen.
Kurz vor dem Trinken die Schichten verruehren.

💡 Tipp: Yuzusaft gibt es abgefuellt im Asia-Laden, ersatzweise Zitronen- und Limettensaft mischen.

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