MATCHASHOCK News https://matchashock.de/news Was gerade im Matcha-Markt passiert: Ernte und Preise, neue Produkte, Popkultur, Forschung. de-DE Vale Matcha baut Teeplantage im US-Staat Washington https://matchashock.de/news/vale-matcha-teeplantage-washington https://matchashock.de/news/vale-matcha-teeplantage-washington Markt Mon, 31 Aug 2026 12:00:00 GMT Das Unternehmen Vale Matcha aus Seattle hat am 31. August 2026 eine eigene Teeplantage auf Whidbey Island im US-Bundesstaat Washington vorgestellt. Langfristig sollen dort bis zu einer Million Teepflanzen wachsen. China ist größter Matcha-Produzent und Exporteur https://matchashock.de/news/china-groesster-matcha-produzent-2026 https://matchashock.de/news/china-groesster-matcha-produzent-2026 Markt Sun, 30 Aug 2026 12:00:00 GMT China hat Japan 2025 nach mehreren Branchenberichten sowohl bei der Matcha-Produktion als auch beim Export überholt. Zentrum der Entwicklung ist die Provinz Guizhou im Südwesten des Landes. Matcha überholt Pumpkin Spice: Google-Trends-Sieg in den USA https://matchashock.de/news/matcha-ueberholt-pumpkin-spice-suchtrend-2026 https://matchashock.de/news/matcha-ueberholt-pumpkin-spice-suchtrend-2026 Popkultur Sun, 30 Aug 2026 12:00:00 GMT Google-Trends-Daten aus der letzten Augustwoche 2026 zeigen: Matcha Latte führt die Suchanfragen in 29 US-Bundesstaaten an, Pumpkin Spice Latte nur noch in drei. Das Suchvolumen für Matcha liegt rund 260 Prozent über dem des früheren Herbst-Favoriten. Matcha-Boom: In Japan wird jetzt auch der Alltagstee knapp https://matchashock.de/news/hojicha-genmaicha-knappheit-2026 https://matchashock.de/news/hojicha-genmaicha-knappheit-2026 Markt Sat, 29 Aug 2026 12:00:00 GMT Weil japanische Bauern ihre Felder auf Tencha umstellen, fehlt der Rohstoff für günstige Alltagstees. Das Kyotoer Traditionshaus Ippodo begrenzt seit dem 1. März 2026 den Verkauf von Hojicha und Genmaicha. Matcha im deutschen Handel: Umsatz in zwei Jahren verdoppelt https://matchashock.de/news/matcha-umsatz-deutschland-verdoppelt https://matchashock.de/news/matcha-umsatz-deutschland-verdoppelt Markt Sat, 29 Aug 2026 12:00:00 GMT Der Umsatz mit losem Matcha im deutschen Lebensmittelhandel und in Drogeriemärkten ist binnen zwei Jahren von 2,3 auf 5,1 Millionen Euro gestiegen. Das Pulver verlässt damit die Nische und kommt im Regal an. US-Nachfrage treibt Japans Tencha-Preise und Exporte https://matchashock.de/news/matcha-boom-usa-japan-foerdert-tencha-anbau https://matchashock.de/news/matcha-boom-usa-japan-foerdert-tencha-anbau Markt Fri, 28 Aug 2026 12:00:00 GMT In Japan sind die Tencha-Preise 2025 nach mehreren Berichten deutlich gestiegen, weil die USA und andere Länder immer mehr Matcha kaufen. Die Regierung fördert jetzt den Anbau, um die Exporte bis 2030 zu verdreifachen. Erste Weltkonferenz für Matcha: Kongress in Tokio nimmt Form an https://matchashock.de/news/international-matcha-congress-2026-tokio https://matchashock.de/news/international-matcha-congress-2026-tokio Markt Fri, 28 Aug 2026 12:00:00 GMT Am 25. und 28. August 2026 hat die International Matcha Association in Tokio Details zur ersten Weltkonferenz für Matcha bekanntgegeben: Ticketverkauf gestartet, erste Rednerinnen und Redner aus Japan, den USA, Großbritannien und Südkorea stehen fest. Rückruf in Kanada: Glasstücke im Matcha-Aufstrich von Allo Simonne https://matchashock.de/news/rueckruf-allo-simonne-matcha-aufstrich-kanada https://matchashock.de/news/rueckruf-allo-simonne-matcha-aufstrich-kanada Produkte Thu, 27 Aug 2026 12:00:00 GMT Die kanadische Lebensmittelbehörde CFIA meldet am 27. August 2026 einen Rückruf des Pistachio Matcha Spread von Allo Simonne aus Québec. Grund sind mögliche Glasstücke im Produkt, betroffen ist auch ein zweiter Aufstrich derselben Marke. Uji-Teemarkt schließt 2026 mit 12,94 Milliarden Yen Umsatz https://matchashock.de/news/uji-teemarkt-rekord-2026 https://matchashock.de/news/uji-teemarkt-rekord-2026 Markt Wed, 26 Aug 2026 12:00:00 GMT Der Uji-Teemarkt in Kyoto hat seine Saison am 31. Juli 2026 mit einem Umsatz von 12,94 Milliarden Yen beendet, dem höchsten Wert seiner Geschichte. Getragen wird er von Tencha, dem Blatt, aus dem Matcha gemahlen wird. Kaffeekette Blank Street sammelt 75 Millionen Dollar für Matcha-Wachstum https://matchashock.de/news/blank-street-matcha-finanzierung-2026 https://matchashock.de/news/blank-street-matcha-finanzierung-2026 Markt Tue, 25 Aug 2026 12:00:00 GMT Die US-Kette Blank Street hat am 24. August 2026 eine Finanzierungsrunde über 75 Millionen US-Dollar abgeschlossen, angeführt vom Investor General Atlantic. Die Bewertung liegt jetzt bei rund 650 Millionen Dollar, ein deutlicher Sprung gegenüber dem Vorjahr. Starbucks nimmt Matcha in die US-Herbstkarte auf https://matchashock.de/news/starbucks-herbstkarte-matcha-usa https://matchashock.de/news/starbucks-herbstkarte-matcha-usa Produkte Tue, 25 Aug 2026 12:00:00 GMT Starbucks startet am 25. August 2026 die US-Herbstkarte mit sechs neuen Getränken. Darunter ist der Iced Pumpkin Cream Matcha, der ohne Espresso auskommt. Die Karte gilt für die USA, nicht für Deutschland. TEEKANNE bringt ersten eigenen Bio-Matcha in den Handel https://matchashock.de/news/teekanne-eigener-bio-matcha-2026 https://matchashock.de/news/teekanne-eigener-bio-matcha-2026 Produkte Mon, 17 Aug 2026 12:00:00 GMT Ab September 2026 steht erstmals ein Bio-Matcha von TEEKANNE im Regal: 30 Gramm zur unverbindlichen Preisempfehlung von 12,99 Euro, das sind 433,00 Euro je Kilogramm. Was der Schritt über den Markt verrät. Manila Matcha Fest mit 24 Marken in der Mall of Asia https://matchashock.de/news/manila-matcha-fest-2026 https://matchashock.de/news/manila-matcha-fest-2026 Popkultur Fri, 07 Aug 2026 12:00:00 GMT Vom 7. bis 16. August 2026 lief in der SM Mall of Asia in Manila das Manila Matcha Fest mit 24 Marken. Zum Angebot gehörte eine Nachfüllstation mit Pulver ab 15 Peso je Gramm. Rückruf: Pflanzenschutzmittel in Bio-Matcha von TryMoin https://matchashock.de/news/rueckruf-bio-matcha-trymoin https://matchashock.de/news/rueckruf-bio-matcha-trymoin Produkte Fri, 07 Aug 2026 12:00:00 GMT Das Portal lebensmittelwarnung.de meldet am 7. August 2026 einen Rückruf von Try Moin Bio Matcha Pure, 30 Gramm, Charge M-P-002. Nachgewiesen wurde der Wirkstoff Tebuconazol. Genannt wird ausschließlich diese eine Charge. Japans Grüntee-Exporte steigen im Halbjahr um 83,5 Prozent https://matchashock.de/news/japan-gruentee-exporte-halbjahr-2026 https://matchashock.de/news/japan-gruentee-exporte-halbjahr-2026 Markt Wed, 05 Aug 2026 12:00:00 GMT Japans Agrarministerium meldet für Januar bis Juni 2026 Grüntee-Ausfuhren von 48,2 Milliarden Yen, ein Plus von 83,5 Prozent. Als Grund nennt das Ministerium die weltweite Nachfrage nach Matcha in Lattes und Desserts. TikTok-Matcha-Filter geht viral und steht in der Kritik https://matchashock.de/news/tiktok-matcha-filter-viral https://matchashock.de/news/tiktok-matcha-filter-viral Popkultur Sat, 01 Aug 2026 12:00:00 GMT Seit dem 1. August 2026 färbt der Matcha Filter auf TikTok Videos grün-schwarz. Ein früher Clip kam nach Angaben von Know Your Meme auf über 19,2 Millionen Aufrufe. Auf den Philippinen gibt es Kritik daran. Japan schützt Japanischen Tee als geografische Angabe https://matchashock.de/news/nihoncha-geografische-angabe https://matchashock.de/news/nihoncha-geografische-angabe Forschung Fri, 10 Jul 2026 12:00:00 GMT Japans Landwirtschaftsministerium hat am 10. Juli 2026 Nihoncha als geschützte geografische Angabe eingetragen. Als Erzeugungsgebiet gilt ganz Japan, nicht eine einzelne Region. Damit stehen 170 Produkte auf der Liste. Bei Berlin entsteht Europas größte Grünteeplantage https://matchashock.de/news/gruenteeplantage-bei-berlin https://matchashock.de/news/gruenteeplantage-bei-berlin Markt Sat, 04 Jul 2026 12:00:00 GMT Bei Berlin wachsen rund 250.000 Grünteepflanzen. Der Betrieb Growing Karma ist nach Angaben von SRF die größte Plantage Deutschlands. Verkauft werden sollen die Produkte frühestens im kommenden Jahr. Indien versteigert erstmals kommerziell erzeugten Matcha https://matchashock.de/news/indien-erster-matcha-assam https://matchashock.de/news/indien-erster-matcha-assam Markt Fri, 03 Jul 2026 12:00:00 GMT Am 3. Juli 2026 wurde in Guwahati die erste kommerziell erzeugte Matcha-Partie Indiens versteigert. Sie stammt aus Assam und wird aus der einheimischen Varietät Camellia assamica gemahlen. Meghan Markle bringt Matcha-Set mit Clevr Blends heraus https://matchashock.de/news/as-ever-strawberry-matcha-set https://matchashock.de/news/as-ever-strawberry-matcha-set Popkultur Tue, 16 Jun 2026 12:00:00 GMT Meghan Markle kündigte am 16. Juni 2026 The Strawberry Matcha Set an, eine gemeinsame Ausgabe ihrer Marke As Ever mit Clevr Blends, im oberen zweistelligen Pfund-Preisbereich. Tencha-Auktion in Kyoto: höchster Schnitt seit zehn Jahren https://matchashock.de/news/tencha-auktion-kyoto-2026 https://matchashock.de/news/tencha-auktion-kyoto-2026 Markt Wed, 13 May 2026 12:00:00 GMT Bei der ersten Tencha-Auktion des Jahres in Kyoto lag der Zuschlag am 13. Mai 2026 im Schnitt bei 14.127 Yen je Kilogramm, dem höchsten Stand seit zehn Jahren. Tencha ist das Blatt, aus dem Matcha gemahlen wird. PCR-Test weist Fremdpflanzen in Matcha-Pulver nach https://matchashock.de/news/pcr-test-fremdpflanzen-matcha https://matchashock.de/news/pcr-test-fremdpflanzen-matcha Forschung Wed, 15 Apr 2026 12:00:00 GMT Eine Arbeit vom 15. April 2026 stellt ein PCR-Verfahren vor, das Fremdpflanzen ab 0,1 Prozent in Matcha nachweist. In 40 Handelsproben fielen zehn positiv auf Maulbeere und sechs auf Gerste aus. Matcha-Test: zwei von zwölf Produkten ohne Auffälligkeiten https://matchashock.de/news/matcha-test-stiftung-warentest-2026 https://matchashock.de/news/matcha-test-stiftung-warentest-2026 Produkte Mon, 06 Apr 2026 12:00:00 GMT Stiftung Warentest veröffentlichte am 6. April 2026 einen Matcha-Test mit zwölf Produkten. Zwei lagen beim Prüfpunkt unerwünschte Stoffe im grünen Bereich, ein Produkt fiel mit 2,3 Milligramm Aluminium je Gramm auf.